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La tavola che non infiamma (troppo)

Nessun alimento “ripara” un ginocchio. Alcune tavole, ripetute, rendono il mattino più gonfio. Sale, fritto, alcol a cena, poco verdura, tre caffè dopo le sedici. L’inverso è noioso e funziona meglio di un titolo: olio extravergine, verdure, legumi, pesce due volte, frutta, acqua distribuita in giornata, non a litri prima di dormire.

Cosa tenere vicino

• Olio extravergine a crudo. Non un fiume, un cucchiaio onesto.
• Curcuma e zenzero in cucina, non in capsule misteriose. Vedi il latte d’oro e la tisana.
• Noci, noci, ancora noci. Una manciata, non il barattolo.
• Pomodori, verdure a foglia, pesce azzurro se ti piace.

Cosa spostare a pranzo

Salumi, formaggi molto salati, snack. La sera il corpo trattiene più volentieri. Un bicchiere di vino con il pasto è una scelta. Il terzo, tardi, è un altro discorso per il sonno e per il gonfiore.

Caffè e tisana

L’ultimo caffè entro il primo pomeriggio se ti irrigidisci o dormi male. La tisana Artivani sta tra le 16 e le 18: gesto, acqua, erbe. Non una terapia. Ricette: olio e limone, ciotola della sera.

I contenuti di questo sito sono informativi e riguardano abitudini quotidiane e prodotti per il benessere. Non sostituiscono il parere del medico. In caso di disturbi consulta uno specialista.